Day 34, ゆっくり味わいたい

今日は食事の時間が少し遅くなったみたいです。せっかくの新鮮な野菜をゆっくりと味わいたかったのですが、今日は慌ただしく食べることになってしまいました。野菜の甘みや歯ごたえを楽しむには、やっぱり時間が大事です。遺伝子先生も、「食事は落ち着いた環境で、リズムを大切に」と言ってました。明日はもう少しゆっくり食べられるといいなあと思いながら、今日の分は地下のお部屋に帰って食べることにしました。